Honig aus dem Salzburger Land

Die Imkerei Mayrhofer in Bischofshofen liefert unseren guten Honig

Mmh, das schmeckt: von dem süßen Honig im Hotel Bergheimat kann man kaum genug bekommen. Das Naturlebensmittel stammt nicht von irgendwoher: Unser Lieferant ist der Familien-Imkereibetrieb Mayrhofer in Bischofshofen.

Mit viel Liebe kümmert sich die Familie Mayrhofer um ihre Bienen. Tausende der kleinen Insekten veredeln den Nektar der Bergblumen zu süßem Gold. In einem Bienenstock wohnen 60.000 Bienen mit einer Königin. Diese legt in der Hochsaison, nämlich im Frühling, bis zu 2.000 Eier mehr als ihr eigenes Körpergewicht. Seit Jahren beschäftigen sich Reinhard und Andrea Mayrhofer mit der Imkerei und haben rund 200 Bienenvölker in ihrem Betrieb in Bischofshofen.

Dort, hoch oben am Berg, wird das Material für den Honig von den fleißigen Bienen gesammelt. Durch die Lage ist die Schadstoffbelastung sehr gering, was den Honig noch gesünder macht.

So ein Löffel Honig schmilzt einfach auf der Zunge dahin! Am besten genießen Sie den Honig auf einem Stück Bio-Schwarzbrot oder einer Semmel mit frischer Bergbauernbutter. Dieser Genuss versüßt Ihren Morgen am Frühstückstisch im Hotel Bergheimat.

Rund 200 Bienenstöcke besitzt die Imkerei (c) wildbild
Hier wird der Honig hergestellt (c) wildbild
Nathalie mit Imker Reinhard (c) wildbild