Hochkönig vegan
Hochkönigliche pflanzliche Genüsse im Hotel Bergheimat in Mühlbach
Mittlerweile gibt es viele Menschen, die sich aus den verschiedensten Beweggründen vegan oder vegetarisch ernähren. Aber es gibt auch viele Gourmets, die die pflanzliche Küche mittlerweile als köstliche kulinarische Alternative zur fleischigen Küche sehr zu schätzen wissen. Für uns im Hotel Bergheimat ist die vegane Küche vor allem gesund, vielseitig und echt lecker. Aus diesem Grund gehören wir zu den Betrieben, die in der Region Hochkönig mit dem V-Label für vegane Betriebe ausgezeichnet sind. Und damit sind wir nicht allein: Denn die Region Hochkönig ist die einzige als vegan zertifizierte Region Österreichs. Königlicher Genuss kommt eben auch ohne tierische Produkte aus!
Vom veganen Hotel bis zum & pflanzlichen Hüttenschmaus
Als einzige als vegan zertifizierte Urlaubsregion Österreichs heißt die Region Hochkönig Vegetarier und Veganer herzlich willkommen! Denn auch wer aus Überzeugung auf Fleisch und tierische Produkte verzichtet, kann bei uns trotzdem in vollen Zügen seinen wohlverdienten Urlaub genießen. In zahlreichen ausgewählten Betrieben unten im Tal und oben auf den Bergen stehen vegetarische und vegane Köstlichkeiten auf dem Speiseplan. Egal ob beim Frühstück, bei der Hüttenjause oder beim Abendessen Vegetarier und Veganer sind in Hotels, Restaurants, Gasthäusern, Cafés, Alm- und Skihütten der Region Hochkönig bestens aufgehoben. Da schauen auch die eingeschworenen Fleischesser öfter mal ganz gern über ihren Tellerrand hinaus.
Vegane Küche
Hotel Bergheimat Ausgezeichnet mit dem V-Label
Dass Genuss auch ganz ohne tierische Produkte auskommt, erfährt man bei uns im Hotel Bergheimat am eigenen Gaumen. Vom Frühstück bis zum Abendmenü kommen bei uns speziell gekennzeichnete vegane Gerichte auf den Tisch. Mit dem entsprechenden Know-how, der nötigen Kreativität und regionaler Inspiration zaubert unsere Küchencrew abwechslungsreiche und genussvolle pflanzliche Köstlichkeiten auf den Teller. Übrigens: Alle Gaststätten, Restaurants, Almhütten oder Skihütten, die vegane Gerichte im Angebot haben, werden von der Veganen Gesellschaft Österreich nach strengen Kriterien geprüft und erst dann mit dem V-Label zertifiziert. Hotels, die das Hochkönig Vegan-Logo führen dürfen wie eben auch das Hotel Bergheimat bieten Ihnen eine vegane Frühstücksecke bzw. haben ein veganes Frühstücksangebot sowie ein täglich wechselndes Menü (vegan wird individuell gekocht, wenn vegane Gäste im Haus sind) von der Vorspeise bis zum Dessert im Angebot. Darüber hinaus sind unsere Köchinnen und Köche in den Genuss von Schulung der Veganen Gesellschaft Österreich gekommen. Voll vegan, also